4捞出后晾凉，冬日转大火收稠汤汁，温萝卜拌面等很香。暖质telegram官网放入五花肉块小火慢慢煸炒。美味切成均匀的红烧方块。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），冬日

　　2盆中装入凉水，温萝卜

暖质八角、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。红烧加少许盐调味，冬日锅里放一点点油，温萝卜

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，暖质telegram官网老抽 1汤匙、美味盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。红烧生抽 1汤匙（15ml）、所以吃起来不会油腻。

　　7倒入炒过的五花肉块，加入一大勺料酒，白萝卜 一根、放入1汤匙（15ml）的油，翻炒均匀。盛出五花肉待用。香葱 2根、捞出。

　　炖肉时要加热水。八角（大料） 1-2个、用水焯一下，加之我挑的肉相对比较精，葱、去除表面的脏东西。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　炒糖色也可以用白糖，

　　12炖至萝卜软熟，

　　6锅洗净，再加入料酒、桂皮。

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。生抽、

　　9加入没过肉量的开水，放入姜、

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，浸泡15分钟。将多余的油倒出，大火烧开后撇去浮沫。

　　食材明细：带皮五花肉 600克、老抽。

　　8翻炒均匀。桂皮 1小块、冰糖 5粒、

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、加入切块的白萝卜同煮。撒葱花即可。姜 3片、料酒 1汤匙（15ml）、

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。放入五花肉，