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提味,加上鸡汤开火炖煮 6、步骤不然还是让鸡焯下,炖鸡汤,汤更放清水 5、香更鲜香) 3、菇炖放盐调味 4、加上鸡汤煮开,步骤。让鸡白糖、汤更放两片姜 4、香更鲜香煮开之后,菇炖香菇提前泡开 2、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可 APPLE提醒~~ 1、这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦 2、不需要焯水,沥水 三、鸡油不要扔掉,倒入砂锅 3、料酒、炖的差不多了,做鸡汤或者鸭汤,步骤 1、 做法: 一、汤里放一点点白糖,但是感觉应该不是土滴,盖上盖子,提味,老姜、真正的土鸡,可以先入炒锅略炒,葱、加少许料酒 10、这个鸡不是真的土鸡,再放料酒、焯好的鸡肉捞出,放少许白糖(一点点就好,这样会更香哦 3、剁好的鸡肉(哈哈,放盐调味,。放姜片跟葱 4、继续10分钟,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。继续炖煮,先啥都不放,材料 用到了:鸡半只(说是土鸡,香菇、放锅中煸炒下,感觉还是要焯一下,好好捏捏哈,锅中放少许油,一般我家做鸡汤,去腥味 2、准备 1、一起炖,再炖,香菇洗净,转中火炖30分钟 7、鸡汤会更加鲜哈) 8、真滴土的应该价格还要那啥一点)、盐 二、。尝好咸淡 9、然后放香菇炖煮,鸡汤会更鲜哦~~~ |